134 . 依據「食品良好衛生規範準則」，餐具採用乾熱殺菌法做消毒，需達到多少度以上之乾熱，加熱30分鐘以上
(A)80°C
(B)90°C
(C)100°C
(D)110°C。

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統計： A(4), B(4), C(11), D(33), E(0) #2484246