試卷名稱:114年 - 114-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#125333
年份:114年
科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
15.安全性屬第三類之食品,在申請健康食品時,須檢具的毒性測試資料為何?①細胞存活試驗 ②基 因毒性試驗 ③90天毒性試驗 ④致畸試驗 ⑤繁殖試驗 ⑥致癌性試驗 (A)①②④⑤ (B)②③⑥ (C)①③⑤⑥ (D)②③④