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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#125333 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#125333

年份:114年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

15.安全性屬第三類之食品,在申請健康食品時,須檢具的毒性測試資料為何?①細胞存活試驗 ②基 因毒性試驗 ③90天毒性試驗 ④致畸試驗 ⑤繁殖試驗 ⑥致癌性試驗
(A)①②④⑤
(B)②③⑥
(C)①③⑤⑥
(D)②③④

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