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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#125333 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#125333

年份:114年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

17.下列何者不是基因改造食品進行安全評估時的主要考量項目?
(A)毒性
(B)致過敏性
(C)食品加工多樣性
(D)營養成分的改變

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