17. 油炸食物時，油的添加量勿超過鍋的七分量，以免放入食物油炸時有滿溢的現象。。
(A)O
(B)X

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統計： A(85), B(2), C(0), D(0), E(0) #2727966

詳解 (共 1 筆)

#6436202
油炸食物時，若鍋中油量超過鍋子的七分滿，...
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