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試題詳解

試卷：98年 - 98年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15948 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：98年 - 98年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15948

年份：98年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

18 下列何種含氯殺菌劑的安全性較高，且效果較佳？
(A)氫氯酸
(B)次氯酸
(C)二氧化氯
(D)次氯酸鈉
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