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試題詳解

試卷:99年 - 99年第1次營養師考試試題#15899 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:99年 - 99年第1次營養師考試試題#15899

年份:99年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

18 稉米中的直鏈澱粉與支鏈澱粉含量比為多少?
(A)0:100
(B)20:80
(C)80:20
(D)100:0
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詳解 (共 1 筆)

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