試題詳解

試卷：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 02：食品一般成份分析#41023 | 科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 09200 食品檢驗分析乙級工作項目 02：食品一般成份分析#41023

年份：105年

科目：技檢◆食品檢驗分析-乙級

18. 以索氏(Soxhlet)萃取器萃取脂肪時，乙醚滴下速度每一分鐘最好為
(A)40
(B)80
(C)120
(D)160 滴。

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