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試題詳解

試卷：111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽：食品職群151-200#112929 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽：食品職群151-200#112929

年份：111年

科目：國中技藝-食品職群

181. 下列那一種麵包烤焙時間最短？
(A)900公克的全麥吐司
(B)450公克的圓頂奶油土司
(C)350公克的歐式麵包
(D)100公克包餡的甜麵包。
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詳解 (共 1 筆)

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