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試題詳解

試卷:105年 - 105-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#54346 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#54346

年份:105年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

2 某醫院開辦員工減重班,營養師設計於午、晚餐廳供應 500 大卡無油輕食餐盒,則下列食物供應份量何 者最不符合健康建議原則?
(A)主食 3.5 份、肉類 2.5 份、蔬菜 1.5 份、水果 1 份
(B)主食 3 份、肉類 3 份、蔬菜 1.5 份、水果 1 份
(C)主食 4 份、肉類 2 份、蔬菜 2 份、水果 1 份
(D)主食 2 份、肉類 4 份、蔬菜 2 份、水果 1 份
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