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試題詳解

試卷：89年 - 89-1 專技檢覆_營養師：食品學#24681 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：89年 - 89-1 專技檢覆_營養師：食品學#24681

年份：89年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

20下列何着在烹調過之食品中仍可能存在？
(A)肉毒桿菌毒素
(B)金黃葡萄球菌毒素
(C)腸炎弧菌
(D)大腸桿菌
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詳解 (共 2 筆)

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