阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：93年 - 93-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#22695 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：93年 - 93-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#22695

年份：93年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

20可抑制「含氮亞硝基化合物(N-nitroso compounds )」產生的物質是：
(A)甲醛
(B)維生素E
(C)鹵素離子
(D)硫氰酸根離子
正確答案：登入後查看

詳解 (共 2 筆)

推薦的詳解#5515651
未解鎖
     

(共 7 字，隱藏中）
前往觀看
3
0
推薦的詳解#6528859
未解鎖
✅ 詳解：可抑制含氮亞硝基化合物產生的物...
(共 1464 字，隱藏中）
前往觀看
0
0