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試題詳解

試卷：98年 - 98年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15948 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：98年 - 98年第2次營養師考試試題 食品衛生與安全#15948

年份：98年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

20 下列食品用合成樹脂或塑膠材料中，何者不會因製作過程中聚合作用不完全而有甲醛（formaldehyde）之殘留？
(A)美耐皿樹脂（melamine resin）
(B)酚樹脂（phenolic resin）
(C)尿素樹脂（urea resin）
(D)偏聚二氯乙烯（polyvinylidene chloride）
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