試卷名稱：84年 - 84-1 專技檢覈_營養師：食品學#125130
年份：84年
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
20. 在我國餐具衛生標準中,下列何者不被列為檢驗應為陰性的物質? (A)糖 (B)澱粉 (C)油脂 (D)烷基苯磺酸塩(ABS)
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