試卷名稱：84年 - 84-1 專技檢覈_營養師：食品學#125130
年份：84年
科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
28. 以下何種 Carotenoids 不具 Provitamin A 活性? (A) a-Carotene (B) Y-Carotene (C)Astacene (D)Cryptoxanthine
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