阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09200食品檢驗分析#127872 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09200食品檢驗分析#127872

年份:113年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

20. 生熟食混合即食食品之大腸桿菌群(MPN/g)限量為
(A)10 2 以下
(B)103 以下
(C)10 以下
(D)10 4 以下。

正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6721606
未解鎖
1. 題目解析 本題涉及食品安全與微生物...
(共 876 字,隱藏中)
前往觀看
0
0