試卷名稱:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 201-250#124776
年份:113年
科目:國中技藝-食品職群
202. 製作麵包之四種基本材料不包括(A)糖(B)鹽(C)酵母(D)水。