21. 有關釀製食醋所用Acetobacter 與Gluconobacter 菌酛生理特性的敘述何者不正確？
(A) 都是革蘭氏陰性絕對好氧菌
(B) 都可代謝乙醇產生醋酸
(C) Acetobacter 能夠氧化醋酸形成CO2
(D) Gluconobacter 能夠氧化醋酸形成CO2 

答案：登入後查看
統計： 尚無統計資料