試卷名稱:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 201-250#124776
年份:113年
科目:國中技藝-食品職群
213. 小西餅膨發之因素不包括?(A)水(B)蛋(C)發粉(D)酵母。