試題詳解

試卷：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 201-250#124776 | 科目：國中技藝-食品職群

試卷名稱：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：食品職群 201-250#124776

年份：113年

科目：國中技藝-食品職群

216. 乳沫類小西餅是以何種方式成型？
(A)塊狀成型
(B)擠出成型
(C)線切成型
(D)推壓成型。

正確答案：登入後查看

MoAI - 您的AI助手

B1 · 2025/10/02

推薦的詳解#6828160

未解鎖

1. 題目解析題目詢問乳沫類小西餅的成...

(共 806 字，隱藏中）

前往觀看