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試題詳解

試卷：113年 - 113-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#121722 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#121722

年份：113年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

22.有關美耐皿(melamine)餐具的敘述，下列何者正確？
(A)美耐皿是由甲醛與酚聚合製成
(B)美耐皿餐具之水溶出試驗要求甲醛為陰性
(C)美耐皿是一種熱塑性(thermoplastic)樹脂
(D)我國衛生法規規定美耐皿餐具之砷、鉛限量各須小於100 ppm
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詳解 (共 3 筆)

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