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試題詳解

試卷:109年 - 109-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#89498 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 109-2 專技高考_營養師:團體膳食設計與管理#89498

年份:109年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

23 下列餐點中,何者較容易產生食品中毒危險?
(A)麻醬麵
(B)義大利麵
(C)廣東泡菜
(D)韓國泡菜
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詳解 (共 5 筆)

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