235. 下列何項不是饅頭皺縮的原因?
(A)發酵溫度
(B)麵粉筋性太強
(C)火力過強
(D)酵母種類。

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統計: A(2), B(1), C(1), D(11), E(0) #3366222

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#6828139
好的,以下是對於考試題目「下列何項不是饅...
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