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試題詳解

試卷:114年 - 114-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#125333 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#125333

年份:114年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

24.下列何種物質不是我國准許使用之食品添加物?
(A)甲醇(methanol)
(B)羧甲基纖維素(carboxyl methyl cellulose)
(C)過氧化氫(hydrogen peroxide)
(D)亞硫酸鉀(potassium sulfite)

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