試卷名稱:114年 - 114-1 專技高考_營養師:食品衛生與安全#125333
年份:114年
科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
24.下列何種物質不是我國准許使用之食品添加物? (A)甲醇(methanol) (B)羧甲基纖維素(carboxyl methyl cellulose) (C)過氧化氫(hydrogen peroxide) (D)亞硫酸鉀(potassium sulfite)