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試題詳解

試卷：93年 - 93-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#22695 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：93年 - 93-2 專技高考_營養師：食品衛生與安全#22695

年份：93年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

26下列何者不是界面活性劑（洗潔劑）中添加的「助劑」?
(A)烷基苯磺酸鹽
(B)矽酸鹽
(C)聚磷酸鹽類
(D)羧甲基纖維素
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詳解 (共 2 筆)

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烷基苯磺酸鹽是陰離子界面活性劑
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