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試題詳解

試卷：108年 - 108-2 專技高考食品衛生與安全#78335 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：108年 - 108-2 專技高考食品衛生與安全#78335

年份：108年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

26 下列物質何者含有甲醛？
(A)吊白塊（rongalite）
(B)孔雀綠（malachite green）
(C)三聚氰胺（melamine）
(D)芬普尼（fipronil）
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
甲醛的構造式是 ，吊白塊中則包含了亞硫酸...


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