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試題詳解

試卷:99年 - 99年第1次營養師考試試題#15899 | 科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱:99年 - 99年第1次營養師考試試題#15899

年份:99年

科目:營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

27 下列有關餐飲從業人員的規範,何者正確?
(A)廚師證書有效期限為 6 年
(B)廚師證書由當地衛生機關發證
(C)申請廚師證書展延者需接受每年至少 8 小時的衛生講習
(D)廚師證書期滿,每次得展延 2 年
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
廚師證書應由中央機關發證,有效期限為四年...
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