28琺瑯和陶瓷餐具其最常見的衛生問題是： (A)彩繪顏料中重金屬的溶出 (B)矽酸鹽化合物引起食物中蛋白質的分解 (C)致癌物氯乙烯的釋出 (D)高溫加熱過程中產生環氧化合物