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試題詳解

試卷:107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09200食品檢驗分析#71988 | 科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09200食品檢驗分析#71988

年份:107年

科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級

28. 滴定水果酸度之實驗常用何種指示劑?
(A)甲基橙
(B)EBT 試劑
(C)澱粉
(D)酚 。
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