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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
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96年 - 96年第1次營養師考試試題#16568
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試題詳解
試卷:
96年 - 96年第1次營養師考試試題#16568 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
試卷資訊
試卷名稱:
96年 - 96年第1次營養師考試試題#16568
年份:
96年
科目:
營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)
29 冷凍食品之選購原則,下列何者錯誤?
(A)包裝完整者為佳
(B)保存在-18℃以下
(C)表面結霜者為佳
(D)應注意包裝上之標示與說明
正確答案:
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