阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：114年 - 114-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#125333 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：114年 - 114-1 專技高考_營養師：食品衛生與安全#125333

年份：114年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

29.下列何者不是我國宣導預防食品病原菌食物中毒的五要二不原則？
(A)要澈底加熱
(B)生熟食要分開處理
(C)不要反覆加熱食品
(D)不生飲山泉水

正確答案：登入後查看

詳解 (共 3 筆)

推薦的詳解#6305422
未解鎖
預防食品中毒原則 五要 要洗手 要新鮮 ...
(共 64 字，隱藏中）
前往觀看
11
0
推薦的詳解#6307652
未解鎖
一、五要1.要洗手：   料理前要洗手...
(共 256 字，隱藏中）
前往觀看
6
0
推薦的詳解#6315228
未解鎖
五要  要徹底加熱 (Thorough ...
(共 442 字，隱藏中）
前往觀看
6
0

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#7589234
未解鎖
這是一道關於食品衛生與安全的經典法規與...
(共 1909 字，隱藏中）
前往觀看
2
0