3 碎牛肉（Ground beef）及碎豬肉（Ground pork）必須烹調至中心溫度多少℃至少15秒，才可被認為安全：
(A) 60
(B) 63
(C) 68
(D) 74

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統計： A(10), B(59), C(208), D(148), E(0) #579762

詳解 (共 1 筆)

#2932412

請問有大大知道為什麼不是D 74度C嗎？

碎豬肉內不含旋毛蟲了嗎？（只有整塊的有嗎？）

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