4 依據我國食品衛生標準，全脂鮮乳中大腸桿菌（
(E) coli）之含量必須為：
(A)陰性
(B) 10 以下
(C) 100 以下
(D) 1000 以下 代號：11360 頁次：4-2

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統計： A(284), B(34), C(20), D(8), E(69) #579763

詳解 (共 1 筆)

#4484628

乳品類衛生標準

第2條：乳品類應符合下列標準：

液態乳 每公克大腸桿菌 陰性

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