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營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
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98年 - 98年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15977
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試題詳解
試卷:
98年 - 98年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15977 |
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
試卷資訊
試卷名稱:
98年 - 98年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15977
年份:
98年
科目:
營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全
5 在食品安全評估方法,下列何者可用來測定基因毒性?
(A) Ames test
(B) Acute test
(C) MTT test
(D) Micronucleus test
正確答案:
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