阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:98年 - 98年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15977 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:98年 - 98年第1次營養師考試試題 食品衛生與安全#15977

年份:98年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

6 下列敘述何者不正確?
(A)黃變米之毒素主要為Citrinin
(B)LD50數值越小者毒性越弱
(C) Ames test 用以測定致突變性
(D)麥角中毒主要由 Claviceps spp. 所引起
正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#2789019
未解鎖
LD50數值越小者毒性越強
(共 15 字,隱藏中)
前往觀看
8
0