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102年 - 宜蘭高商102-1-3 高3商業禮儀_商資三#27998
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3.( ) 西餐吃香蕉的方式是剝食
(A)O
(B)X
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其他試題
21. 屬銀貨兩訖的付款方式為 (A)憑單證付款 (B)交貨前付款 (C)交貨時付款
#956370
22. 下列何者是屬交貨前付款方式? (A)CWO訂貨付現 (B)COD交貨付現 (C)CAD交單付現
#956371
1.( ) 中外國情最大的不同,即在於中國是夫婦合坐,且靠門口的位置最大,是主人夫婦的坐位 (A)O(B)X
#956372
2.( ) 用餐時,女士的皮包應該放在身後椅背前最為恰當 (A)O(B)X
#956373
4.( ) 在中餐的大菜中,應該有六道,包含乾貨、海鮮、禽肉、畜肉、素菜、魚類 (A)O(B)X
#956375
5.( ) 「舉帽」或「拍帽」的動作,是一種表示打招呼的意思 (A)O(B)X
#956376
6.( ) 正式場合的鞋襪,應該配合服裝作整體造形,不限於黑色 (A)O(B)X
#956377
7.( ) 最正式的一種西式禮服是燕尾服 (A)O(B)X
#956378
二、單選題:42%1.( ) 下列敘述何者錯誤? (A)品飲葡萄酒的步驟為觀色→聞香→品嚐 (B)一般在慶功宴上常見的香檳酒屬於氣泡葡萄酒 (C)飲用咖啡的第一個步驟是品嚐 (D)一般常見的義式咖啡卡布奇諾(Cappuccino)屬於重度烘焙咖啡,適合添加牛奶飲用
#956379
2.( ) 餐巾的功能並不包括哪一項? (A)擦嘴巴 (B)擦汗漬 (C)防止食物掉落 (D)擦手指
#956380