3. 灰分主要是何種食品成分？
(A) 維生素
(B) 礦物質
(C) 醣類
(D) 胺基酸

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統計： A(1), B(257), C(2), D(4), E(0) #663507

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#4153382
(B) 礦物質 灰份 
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