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試題詳解

試卷:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07715烘焙食品─西點蛋糕、餅乾#105036 | 科目:技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、餅乾-乙級

試卷資訊

試卷名稱:110年 - 110-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07715烘焙食品─西點蛋糕、餅乾#105036

年份:110年

科目:技檢◆烘焙食品-西點蛋糕、餅乾-乙級

3. 正確的手部消毒酒精的濃度為
(A)70-75%
(B)50-60%
(C)90-100%
(D)80-90%。
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