阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 04:食品衛生與工業安全#19527 | 科目:技檢◆製茶技術-丙級

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 16100 製茶技術 丙級 工作項目 04:食品衛生與工業安全#19527

科目:技檢◆製茶技術-丙級

30. 落實進菁加工紀錄的好處不包括?
(A)追溯茶菁來源
(B)對可能造成污染之茶菁進行有效管制
(C)提高茶品衛生安 全品質
(D)減少加工損耗,提高製成率。
正確答案:登入後查看