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試題詳解

試卷:101年 - 101年專技高考第二次營養師 食品衛生與安全#22223 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:101年 - 101年專技高考第二次營養師 食品衛生與安全#22223

年份:101年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

31 依據冷凍食品類衛生標準,直接供食用之冷凍調理食品,每公克生菌數(CFU/g)含量應為多少以下?
(A)三百萬
(B)一百萬
(C)五十萬
(D)十萬
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詳解 (共 2 筆)

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