32 欲供應200 人份之「烤肉排」，於考慮食材之廢棄率及膨脹收縮率後，合理的里脊肉總採購量應為多少？
(A) 12 公斤
(B) 18 公斤
(C) 22 公斤
(D) 28 公斤

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統計： A(53), B(170), C(70), D(27), E(0) #599344

詳解 (共 2 筆)

#4115242
題解：因題意未說明一份「烤肉排」重量，故...
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#5255233
這題好難甚麼都沒給你，要自己估...
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