32. 下列何者不是菜肉包麵皮品質的指標
(A)摺紋明顯
(B)色澤愈雪白愈好
(C)組織細綿鬆軟
(D)有較強的彈韌性。
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統計: A(0), B(3), C(0), D(2), E(0) #1163710
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