33. 下列何者條件判斷為水產品之初期腐敗?
(A)有海藻味道
(B)微生物達
106
CFU/cm2
(C)K值 20%
(D)VBN值 35mg/g。
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統計: A(1), B(8), C(4), D(5), E(0) #1993704
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