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首頁 > 統測◆11食品群◆(二)食品化學與分析、食品化學與分析實習 > 94年 - 94 四技二專統測_食品類_專業科目(二)：化學#20764 > 試題詳解

33. 下列化合物，何者在水溶液中呈鹼性？
(A) C₆H₅COOH
(B) CH₃NH₂
(C) CH₃OH
(D) NaNO₃

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統計： A(4), B(13), C(4), D(7), E(0) #798733

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26. 在 25 °C及一大氣壓 ( 1 atm )，下列何者為液態的「非金屬元素」？ (A) 汞 (B) 溴 (C) 硫 (D) 水

27. 下列何者，易溶於四氯化碳 ( CCl 4 ) 且難溶於水？ (A) KI (B) I 2 (C) HI (D) NH3

28. 下列何者不是混合物，可稱為純物質？ (A) 純釀米醋 (B) 純蜂蜜 (C) 純黃金 (D) 檸檬原汁

29. 燃料用的天然氣中，下列何者是含量最多的成分？ (A) 甲烷 (B) 丙烷 (C) 甲醇 (D) 丙醇

30. 分子莫耳數相同的NH3、H2O、CH4，請比較所含有的原子數目的大小？ (A) 三者相同 (B) H2O > NH3 > CH4(C) CH4> NH3 > H2O(D) NH3 > H2O > CH4

31. 下列水溶液中，H+ 濃度最大者為： (A) 0.1 M NaCl (B) 0.1 M NaOH (C) 0.01 M HCl (D) 0.01 M CH3COOH

32. 於 25 °C，某電解質加純水溶解成 0.1 M 溶液後，經測定其 pH 值為 2，則此物質的酸鹼「強度」應為： (A) 強酸 (B) 弱酸 (C) 強鹼 (D) 弱鹼

34. 下列物質，何者為電解質？ (A) CCl 4 (B) C6H6 (C) CH3OH (D) CH3COOH

35. 食物容器上滴加碘試液，若呈現藍紫色時，最有可能沾留下列何種食物？ (A) 菠菜汁 (B) 沙拉油 (C) 蔗糖漿 (D) 馬鈴薯

36. 平衡以下的方程式 aCu(s) + bAg + (aq) → cCu2+ (aq) + dAg (s)，a、b、c、d皆為整數，則 a + b + c + d的最小值為多少？ (A) 4 (B) 5 (C) 6 (D) 7

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