33. 進行粗灰分( crude ash )測定時，下列何者需要最多之取樣量？
(A) 豆皮
(B) 豆豉
(C) 豆腐
(D) 豆漿

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統計： A(13), B(29), C(20), D(181), E(0) #2088968

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#3801183
豆漿為稀釋後溶液，主成分是水，礦物質比例...
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#5072104
原來存在的無機鹽之外，有機物燃燒氧化後所...
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#5451856

固含量多寡

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