試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級：07728 烘焙食品─餅乾、烘焙伴手禮#131293
年份：113年
科目：技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級
33. 過氧化氫造成食品中毒的原因食品常見的為 (A)罐頭食品 (B)烏龍麵、豆干絲及豆干 (C)乳品、乳酪 (D)餅乾
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