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試題詳解

試卷：87年 - 八十七年第二次專門職業及技術人員檢覆-營養師 食品學#24702 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱：87年 - 八十七年第二次專門職業及技術人員檢覆-營養師 食品學#24702

年份：87年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

34利用8°Brix果汁與50°Brix糖水調配成12*Brix果汁製品100kg時，霈使用50*Brix糖水多少kg?
(A)8.65
(B)9.52
(C)10.48
(D)12.00
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
設y為使用50°Brix糖水多少kg ...
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