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試題詳解

試卷:89年 - 89-1 專技檢覆_營養師:食品學#24681 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:89年 - 89-1 專技檢覆_營養師:食品學#24681

年份:89年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

34啤酒的苦味出自何種成分?
(A)奎寧
(B)硫酸鎂
(C)蛇麻酮
(D)咖啡因
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詳解 (共 2 筆)

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