試題詳解

試卷：98年 - 98年第2次營養師考試試題食品衛生與安全#15948 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：98年 - 98年第2次營養師考試試題食品衛生與安全#15948

年份：98年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

34 食用因加熱處理不足之罐頭食品而發生食品中毒時，下列何種微生物最有可能是致病因子？
(A)Clostridium botulinum
(B)Listeria monocytogenes
(C)Salmonella typhimurium
(D)Escherichia coli O157:H7

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