試題詳解

35 依據食品良好衛生規範準則，有關食品業者之場區、環境及供水設施之規定，下列何者錯誤？
(A)與食品直接接觸及清洗食品設備與用具之用水及冰塊，應符合飲用水水質標準
(B)使用地下水源者，其水源與化糞池、廢棄物堆積場所等污染源，應至少保持 10 公尺之距離
(C)蓄水池（塔、槽）應保持清潔，設置地點應距污穢場所、化糞池等污染源 3 公尺以上
(D)飲用水與非飲用水之管路系統應完全分離，出水口並應明顯區分