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試卷名稱：113年 - 113 桃園市學校護理人員及營養師暨公立幼兒園契約護理人員試務聯合甄選試題_營養師#120980

年份：113年

科目：學校營養師

35. 我國對塑膠製品的食品衛生管理，訂定有溶出試驗項目，其中檢測「蒸發殘渣」的目的是檢驗：
(A) 塑膠材料溶出的單體
(B) 塑膠材料溶出的安定劑
(C) 塑膠材料溶出的可塑劑
(D) 塑膠材料溶出的無機物

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B1 · 2025/10/19

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題目解析該題目涉及我國對塑膠製品的食...

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